Fulgii de drojdie DetoxMed

Fulgii de drojdie

Fulgii sunt numiți și parmezanul vegetarienilor.

Felul acesta de drojdie, Saccharomycescerevisiae, este crescut pe trestia de zahăr și molasă. Este culeasă, spălată, uscată și vândută sub formă de pudră sau fulgi.

Are un conținut mare de vitamine B, care ajută la menținerea unui nivel echilibrat de stres și o piele sănătoasă. De asemenea aceștia conțin chromium, răspunzător de reglarea glucozei fluctuanțe din sânge în cazul diabeticilor și a presiunii arteriale scăzute.


Sunt o sursă bogată de proteine, peste 55%, cu un conținut de 18 amino-acizi și 15 minerale. Alte elemente aflate din belșug în fulgii de drojdie: magneziu, cupru, vanadium, molybdenum și litium.

În plus mențin curățenia intestinală, măresc producția de sânge, mențin nivelul de colesterol, îmbunătățesc sănătatea și funcționarea ficatului.

Împreună cu uleiuri presate la rece, sare neagra de Himalaya, usturoi pisat și suc de lămâie reprezentă dressingul perfect pentru o salată sau orice alt fel de mâncare de post.