Posts

Consumul de cazeina

“Cazeina [principala proteină a laptelui] este cel mai relevant carcinogen chimic identificat vreodată”

Dr. Colin T. Campbell

 

Ceea ce dr Campbell a descoperit este ca nu toate proteinele au acest efect. Care proteina genereaza cancerul în mod permanent si puternic? Cazeina, care constituie pâna la 87% din proteina laptelui de vaca. Si care tip de proteina nu promoveaza cancerul, chiar la un aport ridicat? Proteinele sigure erau cele din plante, în special cele din grâu si soia.

Cazeina din lapte este descompusă in stomac de cheag. Copiii dupa vârsta de unu-doi ani au deja păr şi unghii, aşa că nu mai au nevoie de cazeină. Sistemul lor digestiv nu mai produce cheag, iar cazeina devine nedigerabilă sau chiar otrăvitoare. Cazeina nedigerată este cauza inflamatiilor din oganism, formează pietre la rinichi, blochează vasele de sânge şi deformează degetele.

Alte ingrediente nedigerate din laptele de vacă se acumulează sub forma unor substanţe mucoase în tesuturi şi tendoane. Mucusul este o substantă plină de bacterii provocatoare de boli. De aceea cei care beau lapte de vacă găzduiesc de multe ori in organismul lor bacterii care cauzează boli precum gripa, răceala, astmul, bronşita şi multe altele.

Dacă nu puteţi să renunţaţi la lapte, măcar consumati lapte de capră. Are un conţinut scăzut de cazeină şi grăsimi şi seamănă cu laptele uman la conţinut

 

Întrebare:

Acum câțiva ani, am început să am o dietă aproape vegană. Nu consum lapte, brănza, carne sau ouă, dar nu sunt nici un vegan extremist, ocazional consum albușuri, iaurt fără grăsimi sau brânză care conține cazeină. Recent am citit “Studiul China”și am fost uluit aflând cât de nocivă este cazeina pentru organismal uman. Cantitatea de cazeină care se găsește în produsele pe care le consum este acceptabilă, având în vedere consumul ocazional?

Răspuns(Dr. Colin T. Campbell):

Linia principală a cărții se referă la secvența de studii experimentale prin care au apărut ideile mele actuale despre nutriție. Am început să fac cercetări concentrându-mă pe o ipoteză relativ specifică, anume, cazeina – atunci când este administrată la șobolani – stimulează creșterea tumorilor experimentale și, dacă da, cum funcționează?

In primul rand am confirmat ca rezultatul consumului de cazeina are aceasta proprietate, de a dezvolta tumori. În sensul tradițional, dovezile au fost copleșitoare. Folosind practica științifică tradițională, ar trebui să concluzionăm, cazeina este o substanță cancerigenă chimică, probabil cea mai relevantă carcinogenă pe care o consumăm.

Un lucru important este ca acest efect apare la un nivel de consum al cazeinei ce depășește pragul necesar de satisfacere a nevoilor de proteine, adică 10-12% din totalul caloriilor. De asemenea, acest lucru este valabil pentru cazeină, dar nu si pentru proteina din grâu sau din soia, chiar și atunci când acestea din urmă sunt consumate pana la 20% din totalul caloriilor.

Pentru a răspunde la întrebarea dumneavoastră, este important să înțelegeți acest argument foarte bine. Prin urmare, nu contează consumul ocazional de cantități mici de cazeină, dar este foarte importanta limitarea și chiar evitarea alimentelor de origine animala în timp ce consumăm alimente de origine vegetala.

 

Terapia Colonului

Terapia profesionala a colonului, denumita si colon hidroterapie sau irigarea colonului este un proces de eliminare a toxinelor daunatoare prin irigarea intestinului gros cu apa purificata.

Ne putem intreba de ce este atat de important sa vorbim despre colon atunci cand ne referim la starea noastra de sanatate. Ei bine, colonul este ultima sectiune a tubului digestiv si este responsabil pentru  ce asimileaza organismul nostru si pentru transportul si eliminarea reziduurilor alimentare si implicit a toxinelor din corp.

Un colon murdar, care nu functioneaza corect, poate afecta negativ intregul proces digestiv. De fapt, un colon infundat determina aparitia de probleme medicale grave. Constipatia cronica, diareea, imbolnavirea tuturor organelor din corp, oboseala persistenta, tulburarile de vedere, tulburarile digestive, durerile de cap severe sunt toate cauze ale unui colon incarcat, care nu functioneaza corect. De asemenea, sanatatea precara a colonului reprezinta un factor important in aparitia cancerului de colon si a obezitatii.

Procesul complet de curatare a intestinului gros presupune urmarirea mai multor etape:

            Curatarea colonului prin colon hidroterapie. In timpul curatarii, toxinele depozitate in colon sunt indepartate. Odata cu indepartarea rezidurilor, colonul isi recapata capacitatea optima de absorbtie a apei si astfel, se curata intreg aparatul digestiv.

            Refacerea fidelitatii musculare prin realizarea de exercitii pentru muschii corectali. Acumularea de toxine slabeste capacitatea de functionare corecta a colonului, in special atunci cand aceasta acumulare are loc treptat pe parcursul unei perioade lungi de timp, reziduurile reusind sa incarce peretii colonului si sa il ingreuneze. In timpul sedintelor de colon hidroterapie, intestinul gros se umple usor cu apa calda, urmand ca aceasta sa fie evacuata odata cu depunerile din intestin. Acest procedeu, asemanator cu umplerea lenta a unui balon cu apa permite realizarea unor contractii naturale prin extinderea muschilor, astfel incat acestia sa se poata relaxa si contracta din nou.

            Remodelarea colonului necesara datorita deformarii cestuia prin colectarea de reziduuri. Valurile de apa, asociate cu miscarile blande de masaj si cu exercitiile de refacere musculara, permit colonului sa recapete dimensiunile initiale.

Colon hidroterapia atenueaza simptomele de raceala si gripa, constipatia, diareea, alergiile si problemele sinusurilor, durerile de spate, durerile musculare, obezitatea.

Colonul are incorporat un sistem de alarma care detecteaza eficient prezenta materialelor toxice. Primele semne ale detectarii reziduurilor toxice sunt durerile de cap, de spate, durerile musculare, articulare, aparitia de pete pe piele, respiratie si transpiratie urat mirositoare, exces de gaze, balonare, diaree, constipatie si stare generala de oboseala.